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공지사항

2015 남양주 슬로라이프 전국요리경연대회

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작성자 슬로시티조안 작성일15-08-11 11:42 조회1,124회 댓글0건

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2015 남양주 슬로라이프 전국요리경연대회

 

. 행사개요

일 시 : 2015108() ~ 1017()

다산삼농탕요리대회는 사전요리대회로 912()에 본선 진행.

장 소 : 남양주체육문화센터(굿라이프관)

주 최 : 남양주시

주 관 : ()한국조리기능인협회

후 원 : 남양주슬로라이프국제대회조직위원회

 

. 참가등록 안내

1. 접수 마감일까지 제출된 레시피로 1차 서류 심사 후 개별통보 하며 1차 서류 통과 팀을 대상으로 본선 라이브 경연을 실시한다.

2. 참가신청서 제출은 자동적으로 2015 슬로라이프 전국요리경연대회참가규정에 동의함을 의미하므로, 경연 참가자는 신청서 제출 전에 참가규정을 숙지해야 한다.

3. 복장규정 : 위생복 또는 무지의 흰색면티셔츠, 위생모(흰색), 면바지(청바지 안됨), 앞치마, 위생마스크(가능한한 착용)

4. 신청접수

접수방법 : 신청서 및 레시피를 작성하여 홈페이지 참가 신청 및 이메일 제출

접 수 처 : www.slowlifeplanet.org E-mail : kcf100@naver.com

제출서류 : 참가신청서, 레시피 1

반드시 정해진 양식을 준수하여야 하며, 양식은 2015 남양주 슬로라이프 국제대회

홈페이지(www.slowlifeplanet.org) ()한국조리기능인협회 홈페이지

(www.kcf70.com)에서 다운로드 가능

접수문의 : ()한국조리기능인협회 02-802-7669

 

다산삼농탕 요리대회

접 수 기 간 : 2015. 08. 01.() ~ 2015. 08. 25.()

합격자공고 : 2015. 08. 28.() 홈페이지공고 및 개별통보

접수 시 제출서류를 바탕으로 본선 진출 자 20 선정

본선경연일 : 2015. 9. 12.() 09:00(시상식 11:00) / 남양주유기농테마파크

일반부요리대회, 청소년요리대회, 외국인 요리대회, 슬로라이프 음식맛집대전

접 수 기 간 : 2015. 08. 01.() ~ 2015. 09. 25.()

합격자공고 : 2015. 9. 30.() 홈페이지공고 및 개별통보

접수 시 제출서류를 바탕으로 본선 진출 자 30 선정.

본선경연일 : 2015. 10. 9.() ~ 10. 14.() 까지 / 남양주체육문화센터

. 참가규정(이 규정은 참가 신청서를 제출하기 전에 읽어야 한다.)

참가자격은 대한민국에 거주하며 남양주를 사랑하고 슬로라이프에 대한 관심과 참여의지가 강한 사람이라면 누구나 가능하다. (국내 거주 외국인 포함)

모든 경연작품은 팀별 성심성의껏 준비된 작품으로 새로이 개발된 작품이어야 한다.

종목은 한 번 등록하면 바꿀 수 없다.

참가신청 취소를 원하면 반드시 주최 측에 통보를 해주어야 한다.

주최 측에 통보 없이 결시하는 경우 다음해 대회 신청 시 제외 대상이 된다.

참가자는 원활한 대회 진행을 위하여 참가자의 주소 및 연락처가 바뀌었을 때에는 주최 측에 그 사실을 알려야 한다.

경연장은 오전 10시부터 개방하며, 경연준비 시 배출되는 쓰레기는 참가자 본인이 모두 수거하고 치워야 한다.

경연참가자와 그 관련 인원들은 경연부스에 소지품을 버려두거나 전시품 설치와 심사시간동안 그곳의 기물을 휴식용으로 이용해서는 안 된다.

전시품은 오후 5시 이전에 철거해서는 안 되며, 오후 6시 이후까지 치우지 않은 전시 철거권은 행사 주최 측에 있다.

심사 중에는 회사명이나 로고가 심사위원에게 보이게 해서는 안되며, 주최측에서 제공하는 대회로고스티커를 반드시 부착하여야 한다.

참가자는 전시품을 지정된 시간 내에 전시하지 못하면 심사에서 제외된다.

완성된 전시품이 규정에 벗어나거나 지정공간을 초과하면 실격의 대상이 된다.

행사주최자는 시합이 끝난 요리에 대한 사진 등을 요구할 권리가 있다. 또한 주최자의 승인 없이는 요리에 관한 어떤 출판이나 재생, 복사 등을 할 수 없다.

시상식에는 본인 또는 대표자가 참석해 있도록 해야 한다. (복장은 반드시 라이브 경연시 차림을 준수한다)

주최자는 전시 요리작품이 용납할 수 있는 기준 이상으로 부패가 생기면 이를 철거시킬 권리가 있다.

출전선수는 대회 품격을 위해 단정한 복장을 갖춘다.

주최 측은 참가자들의 전시품, 장비, 용구, 혹은 개인 소지품의 손상이나 분실에 대하여 책임을 지지 않는다.

경연 시 정해진 인원 외에 추가된 경우 심사 시 감점처리 한다.

본 규칙과 규정을 위반하는 참가자는 실격이 될 수 있다.

조직위는 상황에 따라 본 대회 규정을 수정하거나 추가할 수 있다.

레시피의 저작권은 대회 주최 측이 소유한다.

심사위원은 공정성을 기하기 위하여 사전에 공지하지 않는다

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